By the year 2000, current land-use methods will no longer be able to provide Africa's growing population with food. Although many of Africa's mountain areas are climatically suitable for food production, these areas are highly susceptible to soil degradation. Studies focusing on carrying capacities, with various population and land-use scenarios, are necessary to guarantee long-term, sustainable productivity. In 1982, FAO developed a new model, based on a large data base, to calculate food production potentials at a coarse spatial scale. However, for application to mountain ecosystems, this model needed improvement and partial modification with respect to soil constraints and other risks. The modified model considers mountainous regions (slopes > 8%) as areas of great conflict between favourable climate and high risks for soil degradation. Considering climatic criteria alone, these areas have the potential to produce 42% of Africa's food output. However, 55% of this potential is lost because land must lie fallow to guarantee sustainable use. A further 18% is lost due to irreversible degradation. Consequently, 73% of the potential food production is temporarily or permanently unavailable. Soil conservation and improved land-use techniques are critical to ensure the long-term sustainable productivity of the African mountains. /// En l'an 2.000, les méthodes actuelles d'exploitation des terres africaines ne seront plus capables de nourrir la population croissante. Bien que le climat d'une grande partie des régions montagneuses de l'Afrique soit favorable à l'agriculture, ces zones sont très susceptibles à la dégradation du sol. Des études de capacité démographique, basées sur différentes scénarios de peuplement et d'utilisation des terres, sont nécessaires pour garantir une productivité soutenue à long terme. En 1982, la FAO a mis au point un nouveau modèle utilisant une base de données importante pour calculer, sur une échelle spatiale grossière, les possibilités de production de denrées alimentaires. Néanmoins, avant d'être appliqué aux écosystèmes montagnards, ce modèle a dû être amélioré et partiellement modifié vis-à-vis des contraintes sur le sol et d'autres risques. Le modèle modifié considère les régions montagneuses (pentes supérieures à 8 pour cent) comme des zones de conflit sérieux entre un climat favorable et un gros risque de dégradation du sol. Si l'on ne considére que le critère climat, ces zones seraient capables d'assurer 42 pour cent de la production agricole de l'Afrique. Néanmoins, 55 pour cent de ce potentiel sont perdus car les terres doivent être périodiquement mises en jachère pour qu'elles puissent continuer à produire. De plus, 18 pourcent sont perdus à cause d'une dégradation irréversible. Donc, 73 pour cent du potentiel de production agricole ne sont pas disponibles, temporairement ou en permanence. Des mesures de conservation des sols et des techniques modernes d'utilisation des terres sont d'une importance primordiale pour assurer une productivité soutenue à long terme dans les régions montagneuses de l'Afrique. /// Im Jahr 2000 wird Afrika nicht mehr in der Lage sein, seine wachsende Bevölkerung mit den aktuellen Landnutzungsmethoden zu ernähren. Den Gebirgsräumen, die meist klimatische Gunsträume sind, kommt dabei eine sehr grosse Bedeutung zu. Das akzentuierte Relief dieser Gebiete stellt aber ein starkes Degradationsrisiko dar. Gebirge als produktive aber empfindliche Oekosysteme müssen als Ressourcenräume (besonders für Nahrungsmittel) erhalten bleiben. Für deren langfristige und nachhaltige Nutzung sind Tragfähigkeitsstudien mit verschiedenen Bevölkerungs- und Landnutzungsszenarien notwendig. Die FAO (1982) hat methodologisch und datenmässig neue Möglichkeiten für die grossräumige Berechnung des Nahrungsmittel-potentials eröffnet. Das FAO-Modell kann aber bezüglich Bodenlimitierungen und Risiken durch partielle Modifikationen verbessert werden, was besonders für Gebirgsräume wichtig ist. Das modifizierte Modell - ein Beitrag zur grossräumigen Berechnung von Tragfähigkeiten, insbesondere für die Nahrungsmittelproduktion - stellt die Gebiete mit akzentuiertem Relief (Hangneigung > 8%) als Konfliktgebiete zwischen Klimagunst und Degradationsrisiken dar. Der Anteil dieser Gebiete am klimatischen Potential zur Produktion von Nahrungsmitteln in Afrika beträgt heute potentiell 42%. Davon muss 55% als Brache ausgeschieden werden, um ökologisch (pedologisch) stabile Verhältnisse zu garantieren. Ein weiterer Teil (18%) der klimatisch bedingten potentiellen Produktion ist durch irreversible Degradation verloren. Somit sind auf Grund der heute verfügbaren Daten 73% des klimatischen Potentials von Afrika durch Bodenlimitierungen temporär oder permanent der Produktion von Nahrungsmitteln entzogen. Sollen die Berggebiete Afrikas weiterhin Ressourcenräume für die wachsende Bevölkerung darstellen, kommen der Bodenkonservierung und der Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit höchste Prioritäten zu.
